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​2月のメニュー

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2月のパフェ      ¥2800(税込)

・美岳小屋さん『きぼうのいちご』
・チュイールダンテル
・チョコレートガナッシュのマカロン
・北海道純生クリーム
・塩バターサブレ
・苺ミルクジェラート
・スパイスチョコレートジェラート
・土佐文旦
・苺コンポート
・苺ソース
・ミルクブランマンジェ
・アールグレイのゼリー

・ピスタチオプリン
・きぼうのいちご
・いちごソース

美岳小屋さんが丹精込めて作られた
自然栽培苺『きぼうのいちご』は大粒で濃厚な味わいです
@mitakegoya 

フランス産ヴァローナ社66%カカオのチョコレートと共に
お楽しみください

原材料の高騰により価格を見直しております
とても心苦しいのですがどうぞよろしくお願い致します

2/10(土)〜28(水)のご提供です

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ナツソラパフェ ¥1500(税込)

珈琲プリン

珈琲ゼリー

(松本珈琲工房のスペシャリティーコーヒー豆を使用しています)

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バニラアイスクリーム

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